枫溪陶瓷【广东潮州】

枫溪瓷烧制技艺是广东省潮州市的传统手工技艺。枫溪瓷制作手法多样。技法上有雕、塑、镂、捏、贴、刻、划、印、压等多种。装饰手法也多，人物瓷塑、动物瓷塑有写实、夸张、变形等，光彩照人，神韵独具。通体镂空的艺术瓷，与捏塑瓷花结合而成通花瓷花技艺，在国内外瓷坛独具特色，多层次镂空和寄贴立体瓷花，技艺卓绝，享誉海内外。2008年，潮州枫溪瓷烧制技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

枫溪瓷烧制技艺：

广东省潮州市枫溪区的地方传统技艺，国家级非物质文化遗产之一。枫溪瓷烧制技艺工序繁杂，一般经过选料、塑制、翻模、成型、施釉、装烧、彩绘、烤花8道工序，最终形成一件枫溪瓷。


历史上的枫溪陶瓷：

明代枫溪陶瓷
明代是枫溪陶瓷的一个“定型时期”。所谓定型时期，是指在明代枫溪有了较大规模的陶瓷生产，也正是在这个时候奠定了枫溪作为潮州陶瓷集中产区和著名南国瓷都的基础，不少瓷户自彼时起从事陶瓷生产，代代相袭，直至今天。明代的枫溪陶瓷可谓全面开花，它为瓷都的形成奠定了经济、人力和技术上的基础。

清代枫溪陶瓷
明末清初的社会动荡很快结束，枫溪不少明代建筑，如枫溪吴氏大宗祠、长美别驾待御宗祠等都在康熙年间修建，可见社会已日趋安定，以后便是清史所谓“乾嘉盛世”，枫溪陶瓷正是在这种情况下又得到发展。
康熙年间（1662-1722年），枫溪已有陶瓷商号30多家，生产器物也已不止厚缶，还生产薄缶。薄缶部分产品近似广州周围产品，故世称“广缶”，实则把本地声名湮没。而据乾隆年间所修《潮州志》墟市条中载：“枫溪，陶冶之所，逐日市”，已可见其繁盛。 民国时期的陶瓷生产
民国初年，枫溪陶瓷业发展不大。陶器产品主销本地及邻近诸县，少数与瓷器一起出口，主要销售国为安南 （越南）、暹罗 （泰国）、叻（新加坡、马来西亚诸地） 等国家和地区，也有由香港转出口。至1915年，本地陶瓷业才有较快的发展。瓷器品种也增多，有花瓶类、酒瓶类 （多销安南）、桶甑、饭古、壶类（多销暹罗等地）、玩具类等。